Rezeptideen mit Wild- und Gartenkräuter

Ich zeige Dir, wie du Kräuter die direkt vor deiner Haustür wachsen, für dich nutzen und einsetzen kannst.

Du lernst auf einfache Weise, wie du Produkte mit Kräutern zuhause selber machst, denn

DAS GRÜNE GLÜCK LIEGT DIREKT VOR UNSEREN EIGENEN HAUSTÜR.

Mein Name ist Kerstin Matschitsch. Schon als Kind haben mich Blumen und Pflanzen fasziniert, mein Spielplatz war draußen in der Natur. Darum war es nicht verwunderlich, dass ich den Beruf einer Gärtnerin und Floristin erlernte. Obwohl ich später beruflich einen anderen Weg einschlug und auch sehr gerne am Schreibtisch gearbeitet habe, bin ich nach Abschluss meiner 2-jährigen Ausbildung an der FNL-Kräuterakademie wieder zurück zu meinen Wurzeln gekehrt.

Die Geburt meiner beiden Kinder hat mir noch mehr vor Augen geführt, wie wichtig es ist, altes und teilweise vergessenes Wissen über Kräuter und Pflanzen, die direkt vor unserer Haustüre wachsen, weiterzugeben. Dabei ist es mir wichtig, schonend und nachhaltig mit der Natur umzugehen, damit die Generationen nach uns noch von dem immensen Kräuterschatz, den uns unsere Natur bietet, profitieren können.